Zucchero integrale di canna non sbiancato e non raffinato "Rapadura" di Rapunzel
Lo zucchero Rapadura Rapunzel cattura la dolce essenza dello zucchero di canna biologico. QUesto delizioso zucchero puro e non raffinato, premiato per il suo unico aroma caramellato e la consistenza in grani, rilascia e mantine un meraviglioso colore dorato oltre che numerose proprieta' nutrizionali perche' - diversamente dagli altri zuccheri - non viene separato dalla melassa durante il procedimento di spremitura ed essicazione. Porta gusto e risultati superiori in cottura e' il sostituto perfetto dello zucchero bianco e puo' essere aggiunto al cibo, alla bevanda ed al dolce preferito.
La missione Rapunzel e' quella di una qualita' sempre maggiore di cibo biologico e di un mondo sostenibile ed ecologico, fin dal 1974. Rapunzel usa solo ingredienti 100% biologici coltivati e venduti dal sistema di commercio equo e solidale Hand in Hand il quale assicura che i prezzi pagati siano giusti valutati da una struttura equa indipendente dal mercato globale. Rapunzel crede nel dare un ritorno alle cooperative che aderiscono a pratiche di agricoltura sostenibili e lavorano con piccole aziende agricole a conduzione famigliare del Sud America.
La consistenza e l'aspetto dello zucchero puo' variare da lotto a lotto di produzione per via delle differenze di canna e di suolo adoperati.
Fair Trade. Biologico certificato da QAI, prodotto in Brasile
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